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Lechugas

Dip de Lechuga con Queso Azul y Arándanos

Ingredientes:
  • 2 paquetes de queso crema (190g) suavizado
  • 3/4 de taza de crema ácida
  • 1 paquete de queso azul (100g) desmoronado
  • 1/2 taza de arándanos deshidratados
  • 1 taza de lechuga trio Eva finamente picada
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca
  • 1/4 de cucharadita de sal de ajo
Preparación:
  1. En un bowl mezcla el queso crema con la crema ácida y el queso azul hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Incorpora los arándanos, la lechuga trío Eva y el perejily luego sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Reserva.
  3. Ahueca el pan rústico y sirve el dip dentro de éste. Sirve.

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